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Anne

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florence
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Localisation : Gagnières (Gard)

Le gâteau Nantais

le Sam 12 Oct - 11:26
Déjà fait et je refais demain cuisine 
 

 
Préparation 15MN / Cuisson 45mn / Facile
Pour 6 personnes
-125gr de beurre 1/2 sel ramolli
-150gr de sucre en poudre
-125gr d'amandes en poudre
-40gr de farine
-3 oeufs
10cl de rhum
100gr de sucre glace ( pour glaçage )
 
1/ Préchauffez le four à 180° thermostat 6
Travaillez ensemble: le beurre et le sucre puis ajouter les amandes
2/ Battre les oeufs et les ajouter au mélange
3/ Ajouter la farine et 1/3 de rhum, mélanger bien et versez dans un moule beurré de 22cm de diamètre
4/ Enfournez pour 45mn: le gâteau doit avoir une belle couleur blonde
5/ Au sortir du four: démouler aussitôt et laissez refroidir
6/ Préparez le glaçage en mélangeant le sucre glace et le reste de rhum et étalez le sur le gâteau, laissez reposer et servir
 
Moi j'adore cuisine
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Re: Le gâteau Nantais

le Sam 12 Oct - 11:32
grrr j'en veux un bout miam miam
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Re: Le gâteau Nantais

le Sam 12 Oct - 14:36
il a l'air tout léger
je la testerai dans la semaine
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coyottel
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Re: Le gâteau Nantais

le Sam 12 Oct - 16:52
J'ai noté ça a l'air bien bon coeur 
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Nanou
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http://nanoudusoleil.canalblog.com

Re: Le gâteau Nantais

le Sam 12 Oct - 19:03
Merci Flo, je crois que demain je le teste.
Après lecture je dois avoir tous les ingrédients.
merci 
Belle soirée
Nanou
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ludivine
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Localisation : Lannion & Noirmoutier en l'Ile
http://ludivinartisanat.canalblog.com/

Re: Le gâteau Nantais

le Sam 12 Oct - 19:07
hummmmmmmmmmm !!! Cà à l'air super bon ... MAis va falloir que j'attende un peu pour y qoûter, j'ai pris de bonnes résolutions de rentrée et je me suis mise un peu au régime cuisine 
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anne
Admin
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Re: Le gâteau Nantais

le Sam 12 Oct - 21:05
Miam, miam...........
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zanne
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Localisation : HAUTE GARONNE

Re: Le gâteau Nantais

le Dim 13 Oct - 4:00
Miam, miam....merci Florence
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nadege
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http://www.atelierdelaclairiere.fr/blog

Re: Le gâteau Nantais

le Dim 13 Oct - 9:25
Pour l'avoir déjà fait, je peux vous dire que c'est un régal !!! et tu me donnes envie de le refaire, j'ai tout ce qu'il faut dans mes placards, alors au travail !!
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Elianouch
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Re: Le gâteau Nantais

le Dim 13 Oct - 23:25
Recette enregistrée pour + tard. merci 
nélie
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Re: Le gâteau Nantais

le Lun 14 Oct - 12:40
Fan de bons gâteaux - surtout déjà expérimenté - je mets cette belle recette
sous mon coude gauche
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Elisa
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Localisation : Brest
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Re: Le gâteau Nantais

le Lun 14 Oct - 13:28
ça fait envie! miam!!! et merci pour la recette!
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Ann N
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Localisation : Charente Maritime
http://logishobbies.canalblog.com

Re: Le gâteau Nantais

le Lun 14 Oct - 19:15
Merci pour la recette, c'est très appétissant !!!
Invité
Invité

Re: Le gâteau Nantais

le Lun 14 Oct - 19:42
Oh là là, faut au moins faire 30 km en vélo après ça anniv2 
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Clarence44
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Localisation : Pays de la loire

Re: Le gâteau Nantais

le Mar 15 Oct - 12:46
Je connaissais cette recette de chez moi.... Tu sembles l'avoir très bien réussi bravo bravo 
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florence
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Localisation : Gagnières (Gard)

Re: Le gâteau Nantais

le Mar 15 Oct - 13:40
Clarence44 a écrit:Je connaissais cette recette de chez moi.... Tu sembles l'avoir très bien réussi bravo bravo 
Clarence j'ai habité 11 ans à 30 KM de Nantes donc je connais certaines spécialités
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patricia 63
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Localisation : Vichy 03200
http://porcelainement-votre.fr

Re: Le gâteau Nantais

le Mar 15 Oct - 21:18
Hummm, ça a l'air très appétissant comme recette... C'est noté merci 
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Patatouille
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Re: Le gâteau Nantais

le Jeu 17 Oct - 6:14
on en veut !!!
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Clarence44
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Age : 77
Localisation : Pays de la loire

Re: Le gâteau Nantais

le Sam 19 Oct - 7:40
Je comprends cligne . C'est vrai que le gâteau nantais est si savoureux qu'une fois testé, on ne peut oublier le goût et le plaisir de le réaliser.

Si pas trop curieuse je peux te demander où tu étais dans la région nantaise ?
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florence
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Age : 53
Localisation : Gagnières (Gard)

Re: Le gâteau Nantais

le Sam 19 Oct - 11:22
Clarence44 a écrit:Je comprends cligne . C'est vrai que le gâteau nantais est si savoureux qu'une fois testé, on ne peut oublier le goût et le plaisir de le réaliser.

Si pas trop curieuse je peux te demander où tu étais dans la région nantaise ?
J'ai habité 2 ans St Herblain et 9 ans Fay de Bretagne, voilà tu sais tout, et aussi à Beaune(côte d'or 21) La Rochelle, Bézier, Tours, Orléans, Toulouse et maintenant le Gard
Touts ces régions ont des spécialités
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Clarence44
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Age : 77
Localisation : Pays de la loire

Re: Le gâteau Nantais

le Ven 25 Oct - 7:20
J'habite en ce moment St Herblain !!!!! quartier 'Beauséjour'
J'ai déménagé également souvent mais dans 2 régions : Parisienne et Pays de la loire !
C'est vrai que si l'on voulait donner toutes les recettes de nos régions....
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Re: Le gâteau Nantais

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