Caramel au lait concentré (style confiture de lait)
Lun 3 Fév - 17:27
J'ai eu cette recette archi-facile en Grande-Bretagne, par une amie anglaise qui nous avait fait un "Banofi" délicieux;
Il faut mettre une boîte de lait concentré sucré dans une cocotte et la recouvrir d'eau, largement;
cuire 1h si c'est une cocotte-minute (en pression) ou 3h dans une cocotte normale;
ensuite on laisse refroidir et lorsqu'on ouvre on a quelque chose de délicieux!
parfois c'est un peu trop compact, il suffit de diluer avec un peu de lait;
On peut préparer plusieurs boîtes et les garder au frigo quelques temps sans les ouvrir;
Si le Banofi vous tente, je vous communiquerai ma recette....
.mais après toutes ces recettes je vous donnerai la marche à
suivre pour jeûner!!!
!.....et perdre quelques kg car ces recettes sont riches en sucre!!! Enfin, on n'est pas obligé de tout
manger le même jour!!!!
Il faut mettre une boîte de lait concentré sucré dans une cocotte et la recouvrir d'eau, largement;
cuire 1h si c'est une cocotte-minute (en pression) ou 3h dans une cocotte normale;
ensuite on laisse refroidir et lorsqu'on ouvre on a quelque chose de délicieux!

parfois c'est un peu trop compact, il suffit de diluer avec un peu de lait;
On peut préparer plusieurs boîtes et les garder au frigo quelques temps sans les ouvrir;
Si le Banofi vous tente, je vous communiquerai ma recette....

suivre pour jeûner!!!

manger le même jour!!!!
- Porcelaine Sud-Est !
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Re: Caramel au lait concentré (style confiture de lait)
Lun 3 Fév - 17:47
Je pense que l'on va craquer et essayer cette recette 
Si on a déjà des Kg en trop....faut attendre longtemps avant d'y goûter ????

Si on a déjà des Kg en trop....faut attendre longtemps avant d'y goûter ????
- Alizarine
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Localisation : Genève
Re: Caramel au lait concentré (style confiture de lait)
Lun 3 Fév - 17:51
En 1er la marche a suivre pour jeûner
Et après la récompense!!!,
Et après la récompense!!!,
- InvitéInvité
Re: Caramel au lait concentré (style confiture de lait)
Lun 3 Fév - 18:18


- InvitéInvité
Re: Caramel au lait concentré (style confiture de lait)
Lun 3 Fév - 22:28
Alizarine a écrit:En 1er la marche a suivre pour jeûner
Et après la récompense!!!,
t'as raison
Re: Caramel au lait concentré (style confiture de lait)
Mar 4 Fév - 8:37
Merci pour cette bonne recette
Re: Caramel au lait concentré (style confiture de lait)
Mar 4 Fév - 9:30
Allez, je suis sympa, voici la marche à suivre:
ne mangez rien buvez de l'eau, et quand vous aurez perdu 10 kg vous vous ruerez sur ce délicieux
caramel et vous le trouverez 100 fois meilleur!!!!!!!!!!!!

ne mangez rien buvez de l'eau, et quand vous aurez perdu 10 kg vous vous ruerez sur ce délicieux
caramel et vous le trouverez 100 fois meilleur!!!!!!!!!!!!



Re: Caramel au lait concentré (style confiture de lait)
Mar 4 Fév - 10:43

Re: Caramel au lait concentré (style confiture de lait)
Mar 4 Fév - 12:22
c'est la recette de la confiture de lait et en effet le gout est proche du caramel
Re: Caramel au lait concentré (style confiture de lait)
Mar 4 Fév - 13:30
J'en salive d'avance
je ne connaissais pas du tout ce procédé , il va falloir que j'essaie , si j'ai bien compris on mets la boite entière fermée et on laisse bouillir comme ça

Re: Caramel au lait concentré (style confiture de lait)
Mar 4 Fév - 21:57
Merci pour la recette...

Re: Caramel au lait concentré (style confiture de lait)
Mer 5 Fév - 7:36
coyottel a écrit:J'en salive d'avanceje ne connaissais pas du tout ce procédé , il va falloir que j'essaie , si j'ai bien compris on mets la boite entière fermée et on laisse bouillir comme ça
Oui, on met la boîte sans l'ouvrir;
- florence
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Age : 57
Localisation : Gagnières (Gard)
Re: Caramel au lait concentré (style confiture de lait)
Mer 5 Fév - 7:40
- Clarence44
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Date d'inscription : 11/03/2013
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Localisation : Pays de la loire
Re: Caramel au lait concentré (style confiture de lait)
Mer 5 Fév - 13:31
C'est en effet une des recettes de la confiture de lait.... environ 650 Kcal !!!!! et vous avez dit jeûne ?
Bien enlever la bande de papier si il y en a une et surtout ne pas ouvrir la boîte à chaud !!!!!!
Bien enlever la bande de papier si il y en a une et surtout ne pas ouvrir la boîte à chaud !!!!!!
Re: Caramel au lait concentré (style confiture de lait)
Mer 5 Fév - 17:24
La bande de papier se décollera de toutes façons, ce n'est pas un problème, mais tu as raison de mettre en garde car si on ouvrait la boîte à chaud il y aurait le risque de se brûler!
- InvitéInvité
Re: Caramel au lait concentré (style confiture de lait)
Mer 5 Fév - 19:00
Re: Caramel au lait concentré (style confiture de lait)
Mer 5 Fév - 19:39
très drôle Chantico, j'essaie demain matin !
- dadou
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Date d'inscription : 19/10/2012
Age : 72
Localisation : Sète
Re: Caramel au lait concentré (style confiture de lait)
Jeu 6 Fév - 21:31
holà, ça rappelle de lointains souvenirs, quand je mettais une boite de lait c.s. dans une bouilloire au bord du fourneau ou du poêle à mazout..... miammmmmmmmmm
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