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Anne

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Invité
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tartelettes aux poires et au bleu

le Mar 11 Mar - 17:17
en entrée ou pour le souper , je vous propose ces tartelettes avec une salade verte .
ingrédients :
1 pâte feuilletée à dérouler
4 demi-poires au sirop
80 g de bleu d'Auvergne
4 tranches fines de bresaola ou jambon cru ou grisons ...
cerneaux de noix
sel poivre
préchauffez le four à 220° , déroulez la pâte et découpez à l'emporte pièce 4 cercles de 12 cm de diamètre.
piquez les ronds . égouttez et rincez bien les poires .écrasez les à la fourchette ou presse purée , salez et poivrez .
répartissez cette purée sur les ronds de pâte ,ajoutez des petits morceaux de bleu , des lichettes de bresaola et les cerneaux de noix.
enfournez 15 mns .
bon appétit


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Alizarine
Messages : 1424
Date d'inscription : 21/07/2013
Age : 71
Localisation : Genève

Re: tartelettes aux poires et au bleu

le Mar 11 Mar - 18:07
Miam j ai faim, ça a l air trop bon
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anne
Admin
Messages : 11516
Date d'inscription : 23/05/2010
Age : 57
Localisation : Calais
http://opalartcreations.jimdo.com/

Re: tartelettes aux poires et au bleu

le Mar 11 Mar - 18:18
Ce soir pour ton mari, c'est tartelette aux poires et au bleu? lol

En tout cas, ça a l'air bien appétissant!!!
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patricia 63
Messages : 5154
Date d'inscription : 16/04/2013
Age : 55
Localisation : Vichy 03200
http://porcelainement-votre.fr

Re: tartelettes aux poires et au bleu

le Mar 11 Mar - 21:58
Hum, ça doit bien se marier ce mélange poires/bleu d'Auvergne. J'aime beaucoup les associations sucrées/salées.  merci 
Invité
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Re: tartelettes aux poires et au bleu

le Mer 12 Mar - 14:04
merci pour l'idée
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dadou
Messages : 3396
Date d'inscription : 19/10/2012
Age : 68
Localisation : Sète

Re: tartelettes aux poires et au bleu

le Mer 12 Mar - 18:42
hum... mais c'est que ça a l'air bon..... merci pour cette recette  danse 
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florence
Messages : 8226
Date d'inscription : 01/09/2012
Age : 53
Localisation : Gagnières (Gard)

Re: tartelettes aux poires et au bleu

le Mer 12 Mar - 20:17
Merci pour cette délicieuse recette
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Re: tartelettes aux poires et au bleu

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